帕纳谷六款高性价比葡萄酒推荐

  加州纳帕谷(Napa Valley)是美国葡萄酒的代表,而这次我们带来了无论评分、口碑以及性价比都较高的六款酒。

  当提到美国葡萄酒时,我们首先想到的一定是加州,而谈到加州出众的地区,毫无疑问,我们会首先想到纳帕谷。纳帕谷的产量只占到加州总产量的4%,却拥有20%的产值,左右着美国葡萄酒市场的地位。这里1.8万公顷的葡萄种植面积只有波尔多的七分之一大小,却坐落了三百家左右的酒厂,堪称酒庄分布密度的产区。

  葡萄酒爱好者应该对1976 年的巴黎之评不会陌生,由英国商人Steven Spurrier举办的这场比赛,来自纳帕谷的Stags Leap Wine Cellars Cabernet Sauvignon 1973打败了波尔多列级庄红葡萄酒,不仅撼动了法国在葡萄酒世界的霸主地位,也令纳帕谷受到世界瞩目。

  纳帕谷的葡萄生长季节十分漫长。阳光充沛且温暖干燥的白天以及凉爽的夜晚,让葡萄得以缓慢成熟。得益于得天独厚的气候条件,以及葡萄酒生产者的良苦用心,了每一年的纳帕谷葡萄酒都非常出色。

  在纳帕谷风格众多的葡萄酒中,脍炙人口的是以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)酿造的红葡萄酒。可以说,加州葡萄酒可以得到如此多的关注,要归功于纳帕谷的赤霞珠红葡萄酒。酒品拥有强劲酒体和复杂香气,特别是年轻一代的酿酒人,他们喜欢追求酒体更加饱满的风格,令酒更具陈年潜力。纳帕谷赤霞珠葡萄酒的迷人之处,在于其时间推移而呈现的多种变化。年轻的赤霞珠散发着黑浆果、青橄榄、新鲜药草的香气,陈年后则表现出更为成熟的复杂香气,紫罗兰、皮革和香料、雪茄盒的风味富有层次。

  纳帕谷白葡萄酒以霞多丽为出众,类型多样充满变化。有的清新爽脆,有的则口感饱满复杂,富有层次。除此,纳帕谷也在不断探索其他品种,给葡萄酒爱好者带来惊喜。这里用长相思酿制的葡萄酒还有另一个名字:白芙美(Fume Blanc),这个名字来自于罗伯特 蒙大菲(Robert Mondavi),他倡导通过橡木桶中发酵的工艺,为原本简单的长相思带来更复杂的酒体和香气,从而成功脱颖而出。不能忽略加州的代表品种——增芳德,可用来酿制成红、桃红葡萄酒等风格多样的酒品,同样备受葡萄酒爱好者喜爱。

  1.Beringer Vineyards Napa Valley Chardonnay 贝灵哲纳帕谷莎当妮

  年份:2010

  品种:霞多丽

  这款酒集中了纳帕谷葡萄酒突出的优良品质,成就了此款经典、丰饶的霞多丽,口味适中,令人回想起焦奶油,柠檬乳的味道。柑橘、苹果及菠萝口味充盈口腔,令烘烤的奶油味颇为平衡。(294元)

  购买指南:ASC精品酒业

  2.St. Supery Napa Valley Estate Sauvignon Blanc 顶圣酒庄长相思白葡萄酒

  年份:2010

  品种:长相思

  酒体呈浅黄色泛着绿色光晕,香气爽朗,带有青草的清新香气夹杂着一丝辛香气息,入口有充实饱满的果香。(383元)

  购买指南:由西往东美酒公司EMW

  3.Robert Mondavi Napa Valley Fum Blanc 蒙大菲酒园纳帕谷长相思

  年份:2008

  品种:长相思

  呈现出热带水果、蜜汁、花香和矿物的混合香气,有柠檬的回味。在橡木桶内发酵和成年增添了淡淡的橡木味,与酒香完全平衡。(390元)

  购买指南:捷成洋酒

  4.The Prisoner 酒徒红葡萄酒

  年份:2011

  品种:增芳德、赤霞珠、西拉、小西拉、沙帮乐(Charbono)、歌海娜

  此酒在杯中呈现出深沉的红色,有闪亮的光晕。弥漫着樱桃、意式咖啡、无花果干和橡木桶带来的香草芬芳。入口强劲,酸度活泼,有绵长而和谐的成熟果味与集中的单宁,可即时享用,余味怡人。(659元)

  购买指南:咏萄Everwines

  5.Silverado Cabernet Sauvignon 银朵庄园赤霞珠

  年份:2007

  品种:赤霞珠

  酒品呈深宝石红色,泛着紫色光晕,散发浓郁的黑色浆果香气,带有淡淡橡木和香草气息,骨架良好,单宁成熟,回味香甜诱人。(624元)

  购买指南:天裕风范VINOTACHE

  6.Amuse Bouche 悦唇红葡萄酒

  年份:2010

  品种:美乐、品丽珠

  此酒呈明亮的宝石红色。酒香醇厚,散发浓郁的水果、红甘草、生咖啡豆和黑巧克力气息。入口有明显的品丽珠气息,中段充盈红色浆果、花卉、香料、新皮革和甘草的气味。甜美柔滑的单宁支撑起绵长的尾韵。此酒馥郁芳香,极富陈年潜力。(3750元)

陕西梧桐堡酒业有限公司

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