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为什么爱葡萄酒为什么爱不起来《2010成都市民红酒消费行为调查报告》解读3 近两年，进口葡萄酒在成都... ... 查看详情>>
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普通的白葡萄酒通常只有两年生命，用2001年收获的果实酿出的白葡萄酒，2002年春末应该是它口味成熟... ... 查看详情>>
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被誉为法国“皇家后花园”的卢瓦尔河谷洋溢着优雅天成的大家风范——柔和起伏的山峦，映衬着河流的祥和委婉... ... 查看详情>>
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伦巴蒂大区位于意大利的西北部，大区处于阿尔卑斯山的怀抱，位于波河之畔，南部处在波河平原的中心地带。西... ... 查看详情>>
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对于葡萄酒爱好者而言，了解更多信息，酒窖是一个十足的圣地。-成排的酒桶，梦幻的光影，素净的环境都激起... ... 查看详情>>
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葡萄酒是以新鲜的葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分酒精发酵酿制而成的，酒精度等于或大于7％（v／v）的... ... 查看详情>>
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依据传统，阴暗湿冷的地窖是储存葡萄酒的场所，但现代化的城市生活不易找到这样的空间。号称四季如春的宝岛... ... 查看详情>>
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汉朝至隋朝的酿酒技术一、汉代酿酒技术秦汉以来，由于政治上的统一，社会生产力得到了迅速发展，农业生产水... ... 查看详情>>
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干白葡萄酒的质量，主要由源于葡萄品种的一类香气、酒精发酵的二类香气、陈酿香气以及酚类物质的含量所决定... ... 查看详情>>
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干红葡萄酒的后续管理环节是十分重要的，并不是发酵结束以后，转入贮酒罐，封口后就万事大吉，这是不负责任... ... 查看详情>>
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在干白葡萄酒的发酵过程中，有时会遇到一些酒让人品尝以后，给人一种“煮熟”的感觉、香气、口感都令人非常... ... 查看详情>>
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随着加入wto，我国葡萄酒消费者对葡萄酒的了解加深了，更多的消费者开始喜欢醇厚、饱满、回味绵长、结构... ... 查看详情>>
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1855年，世界万国博览会在巴黎举行。为弘扬法国美酒文化，当时的法国国王拿破仑三世命令波尔多商会将波... ... 查看详情>>
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port酒——葡萄牙产的加强葡萄酒，用葡萄酒和白兰地勾兑而成。根据葡萄牙的规定，酒生产必须有三个条件... ... 查看详情>>
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意大利南部是盛产葡萄酒之乡，坎帕尼亚大区位于意大利半岛南部西海岸，濒临蒂勒尼安海，亚平宁山脉南麓。该... ... 查看详情>>
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提起法国的葡萄酒，人们往往会不约而同地想到波尔多。波尔多产区是全世界优质葡萄酒的产区，种植面积达10... ... 查看详情>>
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以小城阿雷亚（alella）为核心的阿雷亚（alella）葡萄园产区位于加泰罗尼亚自治区巴塞隆纳市正... ... 查看详情>>
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桃红葡萄酒好像没有lafite那样的高贵，可是这种平易近人的个性更加难能可贵。桃红永远没有拒人千里之... ... 查看详情>>
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尼斯特里酒庄1865年由弗兰切斯科。尼斯特里先生创立于意大利托斯卡纳大区着名的葡萄酒产区古典奇安帝。... ... 查看详情>>
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恰好家里存有红酒，于是就想到了之前曾在某西班牙餐厅吃过的一个甜品红酒梨，于是自发奇想，为大家做个冰糖... ... 查看详情>>
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香槟有性格吗？在香槟的世界中可以按其特质分成4大家族，分别是：body，soul，spirit，he... ... 查看详情>>
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香槟来自法文achampagne@的音译，意为香槟省。香槟区位于巴黎东北方约200公里处，是法国位置... ... 查看详情>>
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酒有白酒、啤酒、果酒之分，从健康角度看，当以果酒之一的红葡萄酒为优。法国人少患心脏病即得益于此。据研... ... 查看详情>>
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越好的葡萄酒就越禁得起陈年，市面上的葡萄酒90以上是不能陈年的，在2年内喝掉。而有陈年价值的酒，一般... ... 查看详情>>
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山葡萄（v.amurensis rupr.）野生于东北、原苏联远东和朝鲜，是葡萄属中抗寒的一个品类。... ... 查看详情>>
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以“相约河西走廊，醉美葡萄酒城”为主题的·河西走廊第四届有机葡萄美酒节（武威·葡... ... 查看详情>>
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福布斯和路透社消息，据墨西哥农业和渔业信息中心统计，2008年至2012年间，墨西哥葡萄酒出口由31... ... 查看详情>>
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随着利好的关税政策刺激，大批酒商开始关注并投资运作新西兰葡萄酒，使得新西兰众多葡萄酒品牌扎堆涌入市场... ... 查看详情>>
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昨夜的星海湾，再次释放这座城市的激情和浪漫。当时针指向19时18分，轻工业联合会会长步正发、市长李万... ... 查看详情>>
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中秋国庆双节临近，葡萄酒市场迎来了传统意义上的旺季。近年来，进口葡萄酒在国内市场上风头甚劲。但由于税... ... 查看详情>>